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全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

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きくらげ栽培の質問にお答え!~きくらげ栽培中のお悩み編~

きくらげ栽培をしている様子 きくらげ栽培の質問にお答え! きくらげ栽培中のお悩み編 メルマガ配信

このブログでは、4月8日にお届けした「きくらげ栽培の質問にお答え〜水やりのお悩み編〜」に引き続き、きくらげ栽培のよくあるお悩み「きくらげ栽培中のお悩み」についてお答えしていきたいと思います!

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きくらげ栽培中のお悩みについて

Q .きくらげについている白っぽいものはカビ?

きくらげのツルツル面についている白いものはカビではなくきくらげの胞子です

A . あかちゃん芽の先が白い、もしくは育ったきくらげのツルツル面に粉のような白いものがついている場合は、きくらげの胞子です。
特に、一度収穫して2回目の発芽の際にこのようになる場合があります。
スクスク育っている証拠ですので、安心して育ててください♪

きくらげの胞子について詳しくはこちら>

Q . ビニール袋・苗ドームはずっとかけっぱなしでいいの?

きくらげ栽培キットからビニール袋・苗ドームを外して外の自然な空気を吸わせている様子 元気よく肉厚でプリプリなきくらげが育っている様子

A . ビニール袋や苗ドームはかけっぱなしにせず、1日3〜4時間程度は袋を外して外の自然な空気を吸わせてください。
外側にかけるビニール袋は、きくらげの乾燥を防ぎ、湿度を保つために推奨しているものです。
きくらげも呼吸をする生き物なので、水やりの時はきくらげを外に出してあげると、きくらげが程よく酸素を取り込むことができます!
特に、雨の日や湿度の高い日は袋をかぶせずに、屋外に出して自然の空気にふれさせる時間を作ってみてください。

Q . 切れ目によってきくらげの成長がバラバラなのはなんで?

きくらげ栽培キットのきくらげの成長にバラつきがある様子

A . きくらげの成長にバラつきがあるのは、「生えやすそうな切れ目に向かって移動する」というきくらげの習性があるためです。

・水分が多そう
・ジメジメしていそう
・生えたら伸びそう(伸びることが可能な広いスペースがありそう)

このようにきくらげが判断して成長していきます!
また、水分も重力には逆らえないため、統計的に見てもきくらげの下の部分が成長しやすく、栽培ブロックの上と下で成長にバラつきがあります。

 

その他きくらげ栽培のQ&Aはこちら!

鳥取・緑工房のきくらげ栽培キットに霧吹きで水やりをしている様子

本日ご紹介したきくらげ栽培中のお悩みはもちろん、「栽培をスタートしたけどうまく育っているのかな?」「どれくらい水をやったらいいのかな?」「そろそろ収穫してもいいのかな?」など、きくらげ栽培のさまざまな段階でおこる不安を徹底サポートするため、きくらげ栽培のQ&Aをまとめました!ぜひご覧ください♪

きくらげ栽培のQ&Aはこちら

 


こちらの記事は2021年4月15日に配信したメルマガを記事にしたものです。
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