国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産で栽培

純国産きくらげ通販 緑工房 鳥取県で菌床から栽培

全国に3%しかない純国産のきくらげ 食の安全にこだわるリンガーハットに選ばれているきくらげです

5000円以上お買い上げで送料無料

緑工房の緑日報

和食

冬はほかほか鍋&スープであったか料理を楽しもう

きくらげたっぷり♪だしの旨味あふれるカニ鍋の作り方

秋も深まり、特に朝晩は冷え込むようになってきましたね。 さて、寒くなってくると食べたくなるものといえば・・・そう、「鍋」です! 鍋は、簡単で手間がかからず、たっぷり野菜が取れて、身体も温まる。まさに一石三鳥です。 きくらげはク...
中華料理

【よ~いドン】TVで紹介された、きくらげ炊き込みご飯、ハンバーグ、焼きそばの作り方

関西テレビ放送「よ~いドン!」にきくらげ登場! 2019年10月7日関西テレビ放送『よ~いドン!』“産地の奥さんごちそう様”コーナーで、今週の食材としてきくらげが取り上げられました。石田靖さんが、美味しそうなキクラゲのしゃぶしゃぶを食...
和食

きくらげと豚肉・夏野菜のごまだれ炒め

夏でもきくらげを食べたい!と思い、夏野菜たっぷりの冷しゃぶ風の炒め物を考えました。ごま油の風味と、ごまドレッシングが食欲をそそります。ヘルシーでたくさん食べられ、野菜もお肉もたっぷり食べられるので、夏バテ防止におすすめです♪ きくらげと豚...
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

5分で簡単!きくらげとトマトのキムチあえ

手軽に作れる「5分で簡単!シリーズ」です♪ ピリ辛でシャキシャキで暑い夏にぴったり。冷ややっこや冷やし中華に乗せても♪ きくらげとトマトのキムチあえ 材料(4人分) 生きくらげ 45g トマト 1個 ...
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

5分で簡単!きくらげの佃煮

手軽に作れる「5分で簡単!シリーズ」です♪ 甘辛く炒めたきくらげの佃煮ってなぜこんなにおいしいのでしょう^^ とにかくごはんに合います! 冷たく冷やして冷やし中華のトッピングにも♪ きくらげの佃煮 材料(4人分) ...
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

きくらげと鶏の炊き込みごはん

鶏肉の旨味と和風だしがごはんに浸み込んだ、ふっくらおいしい炊き込みごはんです。戻したきくらげを「冷凍」してから使うことで、きくらげの細胞を壊し、だしのうまみを吸収しやすくするのがコツです。
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

きくらげときゅうりのピリ辛和え

きゅうりのピリ辛和えに、きくらげを加えることで、きくらげのコリコリ食感ときゅうりのシャキシャキ感が楽しめます。暑い夏、ビールのおともにぴったりです。
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

4種のきのこの炊き込みご飯

きくらげ、しいたけ、しめじ、まいたけを使ったきのこたっぷりの炊き込みご飯。それぞれの旨味と食感が混ざり合い、他の食材がなくても十分おいしくいただけます。食物繊維たっぷりの身体にうれしい炊き込みご飯です。
秋にぴったり!お弁当おかずレシピ集

ごはんと相性抜群♪きくらげふりかけ

干しエビの旨味たっぷりのきくらげふりかけは、毎日のご飯にはもちろん、チャーハンやパスタにも混ぜると美味しいです。いろんなお料理に使えるので、たくさん作り置きしておくのがおすすめです。
夏バテ解消!きくらげ主役のひんやりレシピ集

5分で簡単!きくらげやみつき塩キャベツ

味付けは塩昆布とごま油だけ。ボウルにたくさん作ってもりもり食べたい一品です。

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戻すと10倍の重さになるので、いろいろなお料理に使ってみてくださいね!

乾燥キクラゲおためし10g300円

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