国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産にこだわり栽培

おうちで育てよう!きくらげ栽培キット、きくらげ栽培ポット
リピート率No.1!乾燥きくらげ500g
超希少種の白いあらげきくらげ限定20袋販売

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きくらげ栽培キット

キクラゲ栽培キット

きくらげのいろいろ

テレビで話題のビタミンD最強食材純国産乾燥きくらげ 2020年3月12日に主治医が見つかる診療所SP「免疫アップにがん予防栄養素」で紹介されました リンガーハットに選ばれた純国産キクラゲ

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2020年もきくらげ栽培シーズンが到来です!
今年も、スタッフ一同栽培中です。

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おうちでじっくり簡単きくらげ栽培! 自由研究にオススメ

2週間で簡単に!栽培・収穫・調理まで 夏休みの自由研究に きくらげさいばいキット

親子でチャレンジ!小学生の自由研究テーマにきくらげ栽培観察日記

夏になり、お父さん・お母さんのお悩みの季節になってきました。
そう。「自由研究」の季節です。

毎年のことですが、テーマやネタはどうしよう……簡単にすませたい……でも人とかぶらない研究がしたいな……と悩んでしまいますよね。
そんなあなたにおすすめしたいのが、きくらげ栽培キットです!

近年、きくらげの高い栄養価が注目され国内でのきくらげ栽培が盛んに行われるようになりました。
とはいえ、まだまだ食卓ではメインになり切れないわき役の食材「キクラゲ」。そんな食卓に上がる機会の少ない食材だからこそ、ぜひきくらげ栽培に挑戦していただき、親子できくらげについて学びを深めてもらえればと思います^^
小学1年生から6年生までのお子さんに。短い夏休みでも問題ありません! 2週間水やりをするだけの簡単栽培で、収穫から調理まで体験していただけます♪

  • 人とかぶらない自由研究がしたい
  • 短い夏休みの間でもしっかり作りこみたい
  • 親子で楽しみたい

そんなお父さん・お母さんにおすすめする、新しい自由研究のおとも・きくらげ栽培キットです!

緑工房新人スタッフのエミルも自由研究に挑戦!

エミルきくらげ栽培にチャレンジ

栽培初日から収穫までの2週間を記録し続け、きくらげが少しずつ成長する様子はどんな風なのか? どんなふうに収穫したのか? などをじっくり調べて1つの模造紙にまとめるところまでをやってみました。
きくらげ栽培の自由研究に挑戦しているエミルのブログもぜひご覧ください!

エミルがきくらげ栽培に挑戦中! きくらげ栽培ブログはこちら ▸

半日で完成! 夏休みのきくらげ栽培の自由研究イベント開催しました!

きくらげ栽培の自由研究イベント開催

この自由研究イベントは、きくらげハウスの見学や収穫したきくらげの観察、「きくらげってどう育つの?」などをきくらげの先生に教えてもらうなど、学びや体験がいっぱい詰まったイベントです。
そして、きくらげの先生から学んだ内容やきくらげを観察して気づいたことを模造紙にまとめて、その場で自由研究を完成させます!

詳しいイベントの様子はこちらから♪ ▸

実際のきくらげ栽培自由研究の事例

初めての自由研究で「きくらげかんさつにっき」

初めての自由研究で「きくらげかんさつにっき」

お父さんと一緒に初めての自由研究をした、鳥取県在住小学1年生のY君。
「みずをあげたら、おおきくなったので、きくらげもいきものなのがわかりました。」はい、きくらげはキノコ🍄です(^▽^)/

お父様からは「2週間という短期間で収穫までできたので助かりました!」とコメント。きくらげの赤ちゃん芽から収穫まで短時間でできるのがきくらげ自由研究のメリットでもありますね!

きくらげ栽培ブログはこちら ▸
夏休みの食育の取り組みとして児童クラブできくらげ栽培

夏休みの食育の取り組みとして児童クラブできくらげ栽培

食育の取り組みとして。栽培から収穫、お料理まで先生と子供達が一緒になって学んでいただけました。鳥取県NPO法人えがおサポート様。
きくらげ栽培を子供達と先生が一緒になって体験。きくらげってスーパーではあまり見かけないけれど、こんな風に大きくなるんだ!とみんな興味津々。
さらに、「乾燥させるとどうなるの? 」と乾燥きくらげを作ってみたりと、子供達と大人も一緒に楽しみながら体験していただきました。

児童クラブさんのきくらげ栽培ブログはこちら ▸
忙しい親御さんにもきくらげ栽培の自由研究はおすすめです!

忙しい親御さんにもきくらげ栽培の自由研究はおすすめです!

A3用紙にコンパクトにまとめたお母さんの力作だそうです^^
「子供にさせるつもりが気が付いたら私が頑張っていました(笑)」とコメントをいただきました^^ 子供よりも親御さんが頑張る!なんてことも自由研究あるあるではないでしょうか?
普段、植物を育てたり家庭菜園をしない親御さんでも、きくらげ栽培なら大丈夫です。手厚いサポートをさせていただきます♪

きくらげ栽培ブログはこちら ▸
ネタに困ったら! 人と被らないキクラゲ栽培

ネタに困ったら! 人と被らないキクラゲ栽培

キクラゲ成長日記 東京都在住小学5年生K君の作品です。
観察期間7月11日〜7月22日の12日間。制作日数3日。
お父さんと一緒に、キクラゲについて調べながら、成長の過程を作り、夏休みの自由研究として提出。
「キクラゲ」の名前の由来や、自然のきくらげについてしっかり調べて書かれていますね!
「人とかぶらない自由研究を探していた」とお父さんからもコメントをいただきました。

きくらげ栽培ブログはこちら ▸

きくらげ栽培キットの内容はこちら!

栽培キット

<セット内容>
・芽の出た菌床・栽培説明書

<販売価格>
■1個 2,500円(税込)+送料550円(税込)
■3個セット 7,000円(税込)+送料550円(税込)

栽培キット購入ページはこちら

おうちできくらげ栽培をしてみよう!

高温・多湿を好むのがキクラゲの特徴です。
春から夏にかけては約1週間程度で収穫するまでに育ちますが、秋から冬にかけて気温が下がる季節は、ゆっくりと約1ヶ月程度かけて大きくなります。(気温や湿度によって収穫時期は変わります。)
秋・冬のキクラゲ栽培は、春・夏、のように勢いよく育つ!とはいきませんが、ゆっくりとしっかりとした肉厚のきくらげが育ちます。

きくらげ栽培キットご購入の方はこちらをクリックしてください。

きくらげ栽培の工程

緑工房では、多くの皆さまにきくらげ栽培の楽しさを体験してほしいため、野菜の栽培で例えると「苗販売」という方法で販売しております。
きくらげ栽培の苗販売とは?一般的な野菜の栽培と比較すると、きくらげ栽培の「苗販売」とはこのようになります。

野菜栽培ときくらげ栽培の工程の比較

一般的な野菜栽培の場合、種から育てた「野菜の苗」を畑やプランターに植え付けて定植させますが、その「定植」したもの、それをきくらげ栽培で例えるならば画像【原基形成】したものになります。このきくらげの芽が菌床から出た状態の「きくらげの菌床」をお送りします。

作物栽培では「苗半作(良い苗を育てることは,収量の半分が保障される)」という言葉あるとおり、苗づくりは美味しい作物を育てるためには重要です。

お金を払って頂き、緑工房の純国産きくらげを栽培して収穫してもらう以上、皆さんにも私たちが販売している美味しい肉厚ぷりぷりなきくらげを楽しんでほしい!そんな想いから苗販売方式を取らせて頂いております。

※苗づくりからやりたいという本格的なガーデニングのプロ向けの方への商品は現在考えております。もう少々お待ちください。

伴走サポート・再挑戦システム導入しています。

初めてのきくらげ栽培です。苗からの栽培といっても失敗する事はあります。でもなぜ失敗したのか?どうすれば失敗しないのか?気になりますよね?そして、私たちはせっかく挑戦してくれた皆さんに失敗しないで緑工房の純国産きくらげを食べて頂きたいのです。そのために2つの全力サポート体制を作っています。

 

1.LINEを使った専門スタッフによる伴走サポート


LINEやりとりイメージ

購入前にぜひ緑工房のLINEを登録してください。そして不安なことを何でもよいので質問してください。年間100人の方をサポートしている専門スタッフが皆さまの悩みについてお答えします。そしてご購入後は、毎日でも結構です。写真付きで栽培状況を教えてください。こうした方が良い、これはダメかも?私たちの経験をもとにアドバイスをさせて頂きます。

▶LINEのお友達登録はこちらから

 

2.失敗しても再度、菌床をお送りします。


栽培キットできくらげを育てている写真

菌床は生き物です。丁寧に現基形成されるまで緑工房で栽培しますが、実はもともと元気がなかった、輸送中に元気がなくなってしまったなども想定できます。
そして無農薬菌床を作っているため、どうしても虫などが付く可能性もあります。皆さまにお届けする菌床は100%ベストな状態でお届けするために日々努力をしていますが、傷んでしまう可能性はゼロではありません。
この点はご理解のほどおねがいします。そして、初めての栽培、水のやり方、ご家庭地域の天候不順、栽培場所の影響(エアコンはNGです、とかとか)など、いろいろな要因により失敗してしまう事もあります。

私たちも頑張って伴走サポートをしていきますが、いろいろな理由で失敗してしまうこともあります。とってもがっかりしますよね。私たちも皆さんが栽培に失敗するととても凹みます。でも、もう一度挑戦してほしいのです。一度失敗することは、逆にいうと皆さんにも色々なノウハウがたまります。「そういえばあの時、あーすればよかった」などなど。そんな振り返りをしてもらいつつ、再度挑戦してほしいため「無料」で菌床をお送りします。大変かと思いますが、また一から一緒に私たちときくらげ栽培を楽しみましょう!

※菌床の無料再送はLINE登録を行い、伴走サービスを利用した方のみとなります。予めご了承ください。
※LINEをご利用でない方は、その他方法(メールや電話など)でもサポートしますので、お問合せください。
電話:050-3205-0801、mail:shop@midorikoubou.jp

スタッフのきくらげ栽培日記2020年Ver.更新中!

2020年もきくらげ栽培シーズン到来!今年も緑工房のスタッフが、皆さんと一緒に自宅できくらげ栽培を行い、リアルタイムで栽培ブログを書いていきます!

きくらげ栽培スタッフブログ緑工房通信
 

ガチできくらげ栽培!支援スタッフの声

▶ガチできくらげ栽培に挑戦してみた 「本当に栽培に失敗するのか?」

新卒エミルによる初心者きくらげ栽培挑戦日記

▶エミルがきくらげ栽培に挑戦する「エミルのさいばい日記2020」三代目きくらげ娘」に任命→産経新聞さんからの取材→緑工房公式Twitter開設💦

▶エミルがきくらげ栽培に挑戦「エミルのさいばい日記2020」栽培1日目〜4日目までの様子

▶エミルがきくらげ栽培に挑戦「エミルのさいばい日記2020」栽培5日目〜9日目までの様子

▶エミルがきくらげ栽培に挑戦「エミルのさいばい日記2020」栽培10日目〜15日目までの様子

▶エミルがきくらげ栽培に挑戦「エミルのさいばい日記2020」マヨぶっかけ事件

栽培に関する詳細情報は緑工房通信(ブログ)に掲載しています!

栽培に関する様々な情報は緑工房通信に掲載しております。事前準備に必要なものは何か、どんな場所で栽培するのが良いか、栽培を中止する判断は何か、などなど。日々情報を更新していきますので、こちらもあわせてご覧ください。

【事前準備・心構えについて】

▶栽培キットが届いたらまずやること

【発菌・原基形成期について】

▶きくらげの成長<1〜4日目>

【成長・発育期について】

▶きくらげの成長<5〜7日目>

▶きくらげに虫がわいても大丈夫?キノコバエの特徴と対策

【お客様の声】

▶梅雨時期は屋外でも育つ!? ベランダやお庭で栽培してみました

▶保育園で食育に活用!きくらげ栽培に取り組んだ先生と子どもたちの感想

【栽培支援スタッフの声】

▶お困りごとがあればいつでもお問い合わせください

▶こんなときどうしよう!〜よくあるきくらげ栽培Q&A

きくらげ栽培キットの内容はこちら!

栽培キット

<セット内容>
・芽の出た菌床・栽培説明書

<販売価格>
■1個 2,500円(税込)+送料550円(税込)
■3個セット 7,000円(税込)+送料550円(税込)

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