国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産にこだわり栽培

超希少種の白いあらげきくらげ。サラダやあえものなどにぴったり。限定20袋販売
リピート率No.1の人気商品!乾燥きくらげ500g。ビタミンDもたっぷりでテレビでも話題に。長崎ちゃんぽんリンガーハットでも使われている有機JAS認証の純国産きくらげです
冬はほかほか鍋&スープであったかきくらげ料理を楽しもう

乾燥きくらげ

テレビでも話題!免疫力UPに最適な乾燥キクラゲ

生きくらげ

プリプリ食感が人気!戻さず使える生キクラゲ

きくらげ栽培キット

緑工房の大人気商品!おうちで簡単 純国産きくらげ栽培キット

きくらげのいろいろ

テレビで話題のビタミンD最強食材純国産乾燥きくらげ 2020年3月12日に主治医が見つかる診療所SP「免疫アップにがん予防栄養素」で紹介されました 長崎ちゃんぽんリンガーハットに選ばれた純国産キクラゲ

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[純国産] 生きくらげ

2021年7月14日放送 NHK「ガッテン!」にて紹介! 緑工房の純国産生きくらげ

緑工房のきくらげは、どこにも負けないプリッとした食感とコリコリ感を存分に味わえます。その厚さはなんと驚きの4.5mm厚!
そして、2021年7月14日放送 NHK「ガッテン!」にて純国産の生きくらげがたっぷりと特集されました。肉厚で存在感のある生きくらげをぜひお試しください。

緑工房の生きくらげは厚みが格別!

緑工房の国産きくらげとスーパーで購入したきくらげの厚みの比較

一般的なきくらげの厚さは約0.5〜1.0mm。緑工房の国産きくらげは、なんと約4.5mm!
しっかりと厚みがあるので、どこにも負けないプリッとした食感とコリコリ感を存分に味わえます。中華料理はもちろん、お味噌汁やサラダなど様々なお料理に入れてみてください。

緑工房きくらげ3つの特徴

肉厚ぷりぷり食感

緑工房きくらげの3つの特徴 肉厚ぷりぷり食感 肉厚に育ったきくらげの様子

どこにも負けない肉厚でプリッとした食感とコリコリ感を楽しめます。

ビタミンDが豊富

緑工房きくらげの3つの特徴 ビタミンDが豊富 ハウスの外で乾燥きくらげを天日干しにしてビタミンDの増加を狙っている様子

ビタミンDが豊富なきくらげの乾燥作業は、極力天日干し。さらにビタミンD増加を狙っています。

完全無農薬栽培

緑工房きくらげの3つの特徴 完全無農薬栽培 鳥取の美味しい湧き水が流れる川の様子

完全無農薬栽培&鳥取の美味しい湧き水を使用した、安心安全な体に優しいきくらげです。

おいしさの秘密

緑工房乾燥きくらげを活用したきくらげレシピ

ゞ歉欧らすべて国産の“純国産”

きくらげがニョキニョキ生えてくる菌床の原材料(おが粉・ふすま・米ぬかなど)から、すべて国産にこだわっています。

日本唯一“きのこ研究所”との共同開発

日本唯一のきのこ研究所と協同し、みなさんにより美味しく安心して食べていただけるきくらげの研究を重ねています。

きくらげの栽培に最適な育成環境づくり

きくらげの育成に重要な温度・湿度・二酸化炭素濃度の3つを常に数値管理をし、きくらげにとって最適な環境づくりをしています。

緑工房乾燥きくらげのお客様の声

ぷりぷりの食感がとてもいいです!他のきのこに比べて栄養価も高いから、毎日習慣にしたいと思います!
50代女性・Yさま

料理が好きなので、いろいろときくらげを使ってアレンジレシピを楽しんでいます。すぐなくなりそうなので、次回は大きい袋を注文します。
60代女性・Sさま

きくらげをしゃぶしゃぶにしてさっぱりといただきました。手軽で美味しく、お酒もすすみます!歯ごたえがたまりません!
40代男性・Tさま

キャンプできくらげとエビのアヒージョに挑戦!エビもきくらげもぷりぷりでたまりませんでした。家でも食べたくなったので、また注文します!
30代女性・Hさま

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乾燥きくらげ商品一覧へのリンク

免疫力UPなら乾燥きくらげ!冬も夏も常温で長期保存が可能なので、日々のお料理に最適です。

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手軽に取り入れるなら生きくらげ!きくらげ本来のプリプリ感やみずみずしさを味わえます。

キクラゲ栽培キット・セットへのリンク

緑工房の大人気商品!おうちで育てるきくらげ栽培キット。サポートも万全で安心して育てられる。と好評です。

国産きくらげギフトへのリンク

とっておきの純国産きくらげを贈り物に。健康によい栄養素が豊富なこと。無添加・無農薬で作られた国産の高級食材であることから大切な方への贈り物に好評です。

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鳥取県鳥取市河原町長瀬61番地11
E-Mail: shop@midorikoubou.jp
URL:midorikoubou.jp
商号 : 純国産きくらげの緑工房