国産きくらげの生産・通信販売の緑工房|菌床から純国産にこだわり栽培

NHKで紹介 とれたてきくらげを自宅で楽しめる 緑工房の国産きくらげ栽培キット
リピート率No.1の人気商品!乾燥きくらげ500g。ビタミンDもたっぷりでテレビでも話題に。長崎ちゃんぽんリンガーハットでも使われている有機JAS認証の純国産きくらげです
季節の変わり目に花粉症対策&免疫力アップきくらげレシピ集

乾燥きくらげ

テレビでも話題!免疫力UPに最適な乾燥キクラゲ

生きくらげ

プリプリ食感が人気!戻さず使える生キクラゲ

きくらげ栽培キット

緑工房の大人気商品!おうちで簡単 純国産きくらげ栽培キット

きくらげのいろいろ

テレビで話題のビタミンD最強食材純国産乾燥きくらげ 2020年3月12日に主治医が見つかる診療所SP「免疫アップにがん予防栄養素」で紹介されました 長崎ちゃんぽんリンガーハットに選ばれた純国産キクラゲ

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緑工房からのお知らせ
2022/05/12【お知らせ】純国産きくらげの緑工房 有機JAS認証取得しました!
有機JAS認証

※このお知らせは2020.03.26の記事です。

純国産きくらげの緑工房では、かねてより有機JAS認定の取得に向けて取り組んでまいりましたが、数々の基準をクリアしJASの認定を取得しました。

「有機JAS」とは、国の定めるJAS規格に適合した生産が行われている農作物と農産物加工食品にのみ貼ることが出来るマークです。

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料及び畜産物に付けられています。

農産物の栽培方法、製造工程、流通方法、商品の保管・管理とその責任者の制定など条件が設定されており、販売するお野菜に「有機野菜」「有機栽培」「有機農産物」「オーガニック」と、表示してもいいのは、有機JAS認証されたものだけなのです。

【JAS認証】緑工房の生きくらげと乾燥きくらげ

私たち純国産きくらげの緑工房では、有機JAS法で認定された「有機農産物」(生きくらげ)の生産工程管理と、「有機加工食品」(乾燥きくらげ)の生産工程管理を行っております。

有機農産物生産工程管理者認定書

認証機関:鳥取県
第A19-0039号
有機農産物生産工程管理者認定書

有機加工食品生産工程管理者認定書

認証機関:鳥取県
第B19-0018号
有機加工食品生産工程管理者認定書

農薬や化学肥料を一切使用しない、鳥取県の鳥取市河原町で愛情をこめて丁寧にきくらげの生産をしている緑工房です。きくらげ栽培をして5年が経ちますが、まだまだきくらげの美味しさとすばらしさを知らない方の方が多いと思います。

でも、本当に美味しいきくらげって、歯応えがあり、つやがあり、味もちゃんとあります。キノコの独特の風味もあります。きくらげはきのこですから!キノコ好きにも是非味わって頂きたいですし、きのこが苦手なお子様にもきくらげなら大丈夫って思ってほしいのです。

これからも「日本の食卓に国産のきくらげを!」の言葉とともに日々、美味しいきくらげ作りに励みます。そして、全国の皆さまに安心・安全なきくらげお届けしてまいります!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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【お知らせ】ゴールデンウィーク期間中の休業について(4/28~5/8)

お知らせ一覧

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鳥取県鳥取市河原町長瀬61番地11
E-Mail: shop@midorikoubou.jp
URL:midorikoubou.jp
商号 : 純国産きくらげの緑工房

  • 電話050-3205-0801
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